Manuscrit de recettes de plusieurs liqueurs de table. La pre - Lot 91

Lot n° 91
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Estimation :
200 - 300 EUR
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Result : 270EUR
Manuscrit de recettes de plusieurs liqueurs de table. La pre - Lot 91
Manuscrit de recettes de plusieurs liqueurs de table. La première partie est consacrée à différents procédés de chimie (Fourcroy, Morlot...) du mastic, du camphre, des résines etc..La seconde partie est consacrée aux recettes de liqueurs de table: Crème de menthe, de thé, de vanille, de fleurs d'orange, de myrthe, anisette de Bordeau etc....S.l.n.d. Circa 1800. Ptetit in-8 carré de 73pp, cartonnage époq. Les recettes de liqueurs de table occupent les pages 49 à 73. Intéressant manuscrit où il est indiqué toutes les proportions servant à leurs compositions.
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